![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
O namaCMD dunjevača je prirodna rakija od plodova dunja iz sopstvenog uzgoja, koja se spravlja u pogonu porodice Civrić u severnom Banatu, mestu Mokrin, nedaleko od Kikinde. Porodica Civrić je započela proizvodnju dunjevače na pomalo neobičan način; sada već davne 1995. godine, Miroslav i Dragica Civrić, koji su tada živeli u Beogradu i bavili se ekonomijom, od Dragičinih roditelja su nasledili voćnjak dunja u Kikindi. U Mokrinu su, več naredne godine, od tržišnog viška, iz radoznalosti, sačinili svoju prvu rakiju dunjevaču. Zadovoljni svojim proizvodom i reakcijama „degustatora“ - prijatelja, rakiju su podvrgli organoleptičkoj oceni i hemijskoj analizi u Institutu za alkoholna pića na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu. Rezultati analize, kao i mišljenje i pohvale stručnjaka, dali su podstrek Miroslavu i Dragici da svoju dunjevaču predstave na Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu. Ocene sa sajma i nagrade koje je CMD dunjevača dobila, svrstale su je u klasu alkoholnih pića vrhunskog kvaliteta. Od tada je CMD dunjevača višestruko nagradjivana najvišim priznanjima na raznim sajmovima alkoholnih pića, u zemlji i inostranstvu. Uspeh i priznanja su porodici Civrić stvorili veliko zadovoljstvo, ali i obavezu da nastave sa proizvodnjom vrhunski kvalitetne voćne rakije od dunje. |
|||
![]() |
||||